安徽省は中国十大名茶のうち、「祁門紅茶」「黄山毛峰」「太平猴魁」の３種類をつくっている。
その他にも「屯緑」や 「敬亭緑雪」「六安瓜片」など、有名なお茶の多いところです。

また、観光名所も数多くあり、国家クラス、省クラスのさまざまな観光スポットが290数カ所もある。
南部は亜熱帯の湿潤季節風気候で、四季がはっきりと分かれていて、気候は温暖で、最適な降雨量に恵まれている。