中国茶「青茶（烏龍茶）の産地」を紹介しています。

＜中国茶「青茶（烏龍茶）の産地」＞

 

青茶（烏龍茶)の代表といえば、福建省の武夷山です。

烏龍茶の発祥の地であり、この武夷山で育つ茶葉の希少性からも
最高の烏龍茶といえるでしょう。

そして、同じ福建省の安渓で育つ「鉄観音｣。

福建省の対岸にある台湾で育つ「東頂烏龍茶｣。

広東省の「鳳凰単叢」などが、主な産地です。

 

 

回 烏龍茶の産地

 

	総称	産地	別称		代表茶
┌	北烏龍	/福建省北部	「北路烏龍茶」	：	武夷岩茶・水仙・大紅袍・肉桂など
├	南烏龍	/福建省南部	「南路烏龍茶」	：	鉄観音・奇蘭・水仙・黄金桂など
├	広東烏龍	/広東省		：	鳳凰単叢・鳳凰水仙・嶺頭単樅など
└	台湾烏龍	/台湾		：	凍頂烏龍・包種・烏龍など

 

回 青茶（烏龍茶)の産地